Không ít ba mẹ từng thắc mắc: cùng một loại sữa, có bé uống vào lên cân đều đặn, khỏe mạnh, trong khi bé khác lại chậm lớn, dễ đầy bụng hoặc ít thay đổi. Từ đó nảy sinh suy nghĩ rằng “sữa không hợp với con”. Tuy nhiên, trong y khoa nhi, sự khác biệt này không nằm hoàn toàn ở công thức sữa, mà chủ yếu đến từ nền tảng sinh học bên trong của mỗi đứa trẻ. Mỗi bé sở hữu một hệ tiêu hóa, một hệ miễn dịch và một “khả năng tiếp nhận” khác nhau, quyết định việc dưỡng chất có thực sự được hấp thu hay không.
Sữa chỉ là “đầu vào”, cơ thể mới là nơi quyết định
Về mặt lý thuyết, một công thức sữa đạt chuẩn đều cung cấp đầy đủ năng lượng, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Nhưng sữa chỉ là “đầu vào”. Điều quan trọng hơn nằm ở chỗ cơ thể bé có xử lý và chuyển hóa được những dưỡng chất ấy hay không. Ở những bé có hệ tiêu hóa khỏe, niêm mạc ruột nguyên vẹn và hệ vi sinh cân bằng, dưỡng chất từ sữa sẽ được hấp thu hiệu quả, chuyển hóa thành năng lượng và mô cơ thể. Ngược lại, ở những bé có đường ruột còn non nớt hoặc từng rối loạn tiêu hóa, dưỡng chất dù được cung cấp đầy đủ vẫn có thể “đi qua” mà không kịp nuôi dưỡng cơ thể.
Vai trò then chốt của đường ruột và miễn dịch
Khoa học đã chứng minh rằng khoảng 70% tế bào miễn dịch của cơ thể nằm tại đường ruột. Đây không chỉ là nơi tiêu hóa, mà còn là “cánh cổng” quyết định việc dưỡng chất có đi vào máu hay không. Khi hàng rào đường ruột suy yếu, niêm mạc dễ tổn thương và hệ vi sinh mất cân bằng, quá trình hấp thu sẽ bị cản trở. Trẻ có thể uống sữa đều đặn nhưng vẫn tăng cân chậm, dễ đầy bụng, hay mệt và dễ ốm vặt. Như vậy, khác biệt không nằm ở “loại sữa”, mà nằm ở “nền tảng tiếp nhận” của mỗi bé.
Xây dựng khả năng hấp thu từ gốc
Đó cũng là lý do nhi khoa hiện đại không chỉ tập trung vào việc “bổ sung cho đủ”, mà hướng đến việc xây dựng nền tảng hấp thu từ gốc. Các nghiên cứu về sữa mẹ cho thấy, ngoài năng lượng và vitamin, sữa mẹ còn chứa nhiều thành phần sinh học đặc biệt như Osteopontin, Acid Sialic, Nucleotides và các oligosaccharides. Những thành phần này đóng vai trò bảo vệ niêm mạc ruột, nuôi dưỡng lợi khuẩn và điều hòa miễn dịch, giúp đường ruột của trẻ trưởng thành hơn và sẵn sàng tiếp nhận dưỡng chất. Đây cũng là nền tảng để các giải pháp dinh dưỡng hiện đại, trong đó có Bean Stalk, hướng đến việc mô phỏng những đặc tính sinh học quý giá của sữa mẹ, không chỉ để “cung cấp”, mà để cơ thể trẻ thực sự “hấp thu”.
Vì vậy, khi thấy con uống cùng một loại sữa nhưng kết quả khác với những bé khác, ba mẹ không nên vội kết luận rằng sữa không phù hợp. Điều cần nhìn lại là nền tảng tiêu hóa và miễn dịch của con. Một đứa trẻ phát triển tốt không chỉ nhờ “uống sữa gì”, mà quan trọng hơn là cơ thể có đủ khả năng tiếp nhận và chuyển hóa dưỡng chất hay không. Khi nền tảng bên trong được xây dựng vững vàng, cùng một ly sữa ấy sẽ mang lại một kết quả rất khác: con lớn lên đúng nhịp, khỏe mạnh và bền vững hơn mỗi ngày.
Gợi ý mẹ xem thêm:
- Vì sao trẻ hay ốm vặt trong năm đầu đời dù ăn uống đầy đủ?
- Những yếu tố ngoài dinh dưỡng ảnh hưởng đến miễn dịch của trẻ
- Cách dặm thêm sữa công thức cho trẻ sơ sinh đúng cách và an toàn
