Sữa mẹ không chỉ là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo, mà còn là “hệ miễn dịch sống” đầu tiên của trẻ nhỏ. Mỗi giọt sữa chứa hàng trăm hoạt chất sinh học giúp tăng cường đề kháng, bảo vệ đường ruột và hỗ trợ phát triển trí não. Trong đó, hai protein đặc biệt – Osteopontin (OPN) và Lactoferrin (LF) – được xem như những “chiến binh chủ lực” giúp bé khỏe mạnh và ít ốm vặt trong những năm đầu đời.
Hiểu rõ vai trò của hai dưỡng chất này giúp cha mẹ lựa chọn sữa công thức gần với sữa mẹ nhất – nền tảng cho một khởi đầu khỏe mạnh và bền vững.
Osteopontin – Protein “trụ cột” trong suốt thời gian bú mẹ
Trong sữa mẹ, Osteopontin là một glycoprotein sinh học tồn tại ổn định từ giai đoạn sữa non cho đến khi mẹ cai sữa. Nhiều nghiên cứu quốc tế, trong đó có công trình của Lonnerdal et al. (Journal of Nutrition), đã chỉ ra rằng nồng độ Osteopontin trong sữa mẹ dao động từ 100–300 mg/L, và duy trì đều đặn trong suốt quá trình nuôi con bằng sữa mẹ.
Điểm đặc biệt của Osteopontin nằm ở khả năng điều hòa hoạt động miễn dịch tự nhiên, giúp cơ thể trẻ nhận diện và chống lại vi khuẩn, virus có hại. Không chỉ vậy, Osteopontin còn hỗ trợ bảo vệ niêm mạc ruột, nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh, giảm nguy cơ viêm nhiễm và rối loạn tiêu hóa. Một vai trò ít người biết khác là Osteopontin còn tham gia vào quá trình khoáng hóa xương, giúp trẻ phát triển hệ xương vững chắc hơn trong giai đoạn tăng trưởng.
Lactoferrin – “Đề kháng vàng” cô đặc trong sữa non
Nếu Osteopontin được ví như “hàng phòng thủ bền bỉ”, thì Lactoferrin chính là “đội đặc nhiệm phản ứng nhanh” của sữa mẹ. Ở giai đoạn sữa non – những ngày đầu tiên sau sinh – Lactoferrin đạt hàm lượng cao nhất, khoảng 6–8 g/L, trước khi giảm dần khi sữa mẹ chuyển sang giai đoạn trưởng thành.
Nhờ khả năng liên kết và điều hòa sắt trong cơ thể, Lactoferrin giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, hỗ trợ hệ miễn dịch sơ sinh hoạt động hiệu quả. Bên cạnh đó, Lactoferrin còn ngăn vi khuẩn bám vào niêm mạc ruột, tạo môi trường thuận lợi cho lợi khuẩn phát triển và giúp tăng cường hấp thu sắt, giảm nguy cơ thiếu máu ở trẻ nhỏ.
Hiểu đúng để chọn sữa công thức gần với sữa mẹ nhất
Cả Osteopontin và Lactoferrin đều đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch của trẻ, song mỗi protein lại đảm nhận một “nhiệm vụ” khác nhau. Lactoferrin hỗ trợ miễn dịch mạnh mẽ trong giai đoạn đầu đời, khi cơ thể trẻ còn rất yếu ớt. Trong khi đó, Osteopontin lại là nguồn bảo vệ ổn định và lâu dài hơn, giúp duy trì hàng rào miễn dịch, đồng thời hỗ trợ phát triển đường ruột và xương.
Vì vậy, lựa chọn sữa công thức có bổ sung Osteopontin chính là cách giúp bé tiếp tục nhận được “lá chắn miễn dịch” tự nhiên, gần nhất với lợi ích của sữa mẹ.
BeanStalk – Tiên phong bổ sung Osteopontin vào sữa công thức
Tại Nhật Bản, BeanStalk – thương hiệu sữa thuộc tập đoàn Megmilk Snow Brand với hơn 100 năm lịch sử – đã đi đầu trong việc ứng dụng nghiên cứu về glycoprotein sinh học vào sữa công thức. Trên nền tảng hơn 70 năm nghiên cứu sữa mẹ, các chuyên gia của hãng đã thành công bổ sung Osteopontin vào công thức, giúp tái tạo những lợi ích miễn dịch tự nhiên mà sữa mẹ mang lại.
Hai dòng sản phẩm tiêu biểu gồm:
-
BeanStalk Sukoyaka M1 (0–12 tháng) – công thức gần giống sữa mẹ, hỗ trợ miễn dịch tự nhiên nhờ Osteopontin.
-
BeanStalk Tsuyoiko (9 tháng–3 tuổi) – duy trì nguồn Osteopontin ổn định, kết hợp sắt và DHA giúp bé phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ.
Hai “chiến binh” miễn dịch, mỗi cái một vai trò
Nếu Lactoferrin là nguồn đề kháng quý giá trong sữa non, giúp trẻ khởi đầu khỏe mạnh, thì Osteopontin chính là lá chắn bền vững bảo vệ miễn dịch dài hạn, đồng hành cùng bé suốt những năm đầu đời.
Việc bổ sung Osteopontin vào sữa công thức – như cách BeanStalk đã thực hiện – là bước tiến quan trọng của khoa học dinh dưỡng, giúp những em bé không bú mẹ vẫn nhận được nguồn dưỡng chất gần gũi và tự nhiên nhất từ sữa mẹ.
👉 Mẹ đang tìm dòng sữa có vị thanh nhạt, dễ uống như sữa mẹ?
Khám phá ngay sữa BeanStalk – thương hiệu sữa công thức hàng đầu Nhật Bản, được nghiên cứu hơn 70 năm dựa trên thành phần tự nhiên có trong sữa mẹ.
