Những năm đầu đời của trẻ là giai đoạn quan trọng nhất để thiết lập một hệ miễn dịch khoẻ. Bên trong cơ thể nhỏ bé ấy tồn tại một “vũ trụ vi sinh” đặc biệt được gọi là hệ vi sinh đường ruột . Đây là nơi tập hợp hàng tỉ vi khuẩn, trong đó lợi khuẩn có vai trò chủ đạo, giúp trẻ tiêu hóa tốt hơn, hấp thu dinh dưỡng hiệu quả và hình thành nền tảng đề kháng lâu dài. Có thể nói,đường ruột của trẻ chính là “cái nôi” của miễn dịch, là nơi hơn 70% tế bào miễn dịch được kích hoạt và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây tổn thương ngay từ giai đoạn sơ sinh.
Hệ vi sinh bắt đầu hình thành ngay từ lúc trẻ chào đời. Trẻ sinh thường có cơ hội tiếp xúc với hệ vi khuẩn tự nhiên từ mẹ nhiều hơn nên hệ vi sinh đa dạng và cân bằng hơn. Với trẻ sinh mổ, hệ vi sinh hình thành chậm hơn, trẻ dễ gặp tình trạng khó tiêu, đầy bụng hoặc phân không ổn định. Sau đó, nguồn dinh dưỡng đầu tiên đặc biệt là sữa mẹ tiếp tục nuôi dưỡng hệ vi sinh giúp chứa HMO , một dạng prebiotic tự nhiên giúp khuẩn lợi Bifidobacteria phát triển. Đây cũng là lý do vì sao trẻ bú mẹ thường có hệ tiêu hóa khỏe mạnh và ít bệnh vặt hơn.
Vai trò của lợi khuẩn trong tiêu hóa và tăng đề kháng
Lợi khuẩn – “người gác cổng” của hệ tiêu hóa trẻ nhỏ
Trong hệ tiêu hóa, lợi khuẩn hoạt động như những “người gác cổng”, giữ môi trường an toàn và cân bằng. Các chủng lợi khuẩn như Lactobacillus hay Bifidobacteria giúp phân giải thức ăn, tổng hợp vitamin nhóm B, vitamin K và tạo axit lactic giúp ngăn chặn vi khuẩn gây hại phát triển, trẻ ít gặp táo bón, tiêu chảy, phân sống hay các vấn đề rối loạn tiêu hóa thường thấy trong giai đoạn tập ăn đậm.
Lợi khuẩn cũng góp phần phân giải lactose một loại đường có nhiều trong sữa giúp giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu ở những bé có hệ tiêu hóa nhưng không giảm. Đây là lý do các dòng sữa mát hiện nay thường chú trọng bổ sung chất xơ GOS, FOS hoặc các prebiotic nhắm nuôi khuẩn lợi, giúp trẻ tiêu hóa tốt và đi phân mềm vàng như bú mẹ.
Hệ vi sinh khỏe – sức đề kháng mạnh
Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng 70% hệ miễn dịch nằm trong đường ruột . Điều đó có nghĩa, muốn trẻ khỏe mạnh, đề kháng tốt, đường ruột phải thực sự khỏe mạnh. Lợi khuẩn đóng vai trò kích hoạt tế bào miễn dịch, giúp trẻ nhận biết tác nhân gây hại và phản ứng đúng cách. Một hệ vi sinh cân bằng còn giúp cơ chế sản xuất kháng IgA một yếu tố quan trọng trong công việc bảo vệ niêm mạc ruột.
Trẻ có hệ vi sinh tốt thường ít mắc bệnh đường hô hấp, ít viêm nhiễm và nhanh hồi phục hơn khi ốm. Ngược lại, hệ vi sinh mất cân bằng thường gặp khi trẻ dùng kháng sinh kéo dài, ăn ngọt nhiều hoặc thay đổi loại sữa liên tục sẽ tạo trẻ dễ đau bụng, đi phân bất thường, và suy giảm đề kháng.
Mối liên hệ giữa đường ruột và não bộ – bí mật cha mẹ ít biết
Một điều thú vị là đường ruột và não bộ liên kết chặt chẽ. Lợi khuẩn không chỉ ảnh hưởng đến tiêu hóa mà còn tác động đến cảm xúc, giấc ngủ và khả năng tập trung của trẻ. Nhiều nghiên cứu cho thấy trẻ có hệ vi sinh khỏe mạnh ngủ sâu hơn và phản ứng cảm xúc ổn định hơn. Ngược lại, trẻ dễ bức rứt, khó ngủ, hay khó chịu không phải do thiếu chất hay nóng trong người, mà hệ vi sinh đang mất cân bằng.
Điều này được tìm thấy chăm sóc hệ tiêu hóa cũng chính là chăm sóc tinh thần và sự phát triển trí tuệ của trẻ trong giai đoạn vàng.
Vì sao “sữa mát” lại quan trọng với hệ vi sinh đường ruột của trẻ?
Trong chế độ dinh dưỡng hiện nay, sữa mát đang được nhiều cha mẹ ưu tiên vì phù hợp với hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ. Khái niệm “sữa mát” không phải là sữa nhạt hay lạnh, mà là loại sữa có công thức dễ tiêu, bổ sung các chất dưỡng hỗ trợ lợi khuẩn phát triển và hạn chế táo.
Sữa mát phù hợp với trẻ có bụng yếu, dễ đầy hơi
Một số bé không có khả năng nạp lactose, dễ bị chướng bụng, đi phân chua. Lợi khuẩn giúp phân giải lactose hiệu quả hơn nên các dòng sữa có thành phần hỗ trợ tiêu hóa hoặc giảm lactose sẽ phù hợp với nhóm trẻ này. Khi đường ruột được “nhẹ nhàng”, trẻ ăn ngon hơn, ngủ sâu hơn và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Hỗ trợ hệ vi sinh của trẻ đúng cách – điều cha mẹ có thể làm mỗi ngày
Để hệ vi sinh phát triển lành mạnh, cha mẹ không cần thay đổi quá nhiều trong thói quen nuôi dưỡng hằng ngày. Một số yếu tố quan trọng giúp hệ tiêu hóa trẻ khỏe hơn bao gồm:
- Duy trì chế độ ăn giàu chất xơ tự nhiên (khi bé đã ăn dặm)
- Chế độ thay đổi liên tục
- Cho trẻ ngủ đủ giấc
- Ưu tiên các loại sữa mát có công thức hỗ trợ lợi khuẩn
Khi hệ vi snh được nuôi dưỡng đúng cách, trẻ sẽ tiêu hóa tốt, tăng cân đều, ít ốm vặt và phát triển toàn diện về thể chất và trí não.
Hệ vi sinh khỏe – nền nuôi nuôi tương lai của trẻ
Lợi khuẩn và hệ vi sinh đường ruột không chỉ là khái niệm mà chính là “điểm tựa” cho sức khỏe của trẻ trong suốt những năm đầu đời. Một hệ vi sinh cân bằng giúp trẻ tiêu hóa tốt hơn, hấp thu hiệu quả hơn, ngủ sâu hơn và ít bệnh vặt hơn. Vì vậy, cha mẹ hiểu rõ cơ chế hoạt động lợi khuẩn, duy trì chế độ ăn hợp lý và lựa chọn nguồn dinh dưỡng phù hợp, trong đó có sữa mát chính là món quà sức khỏe bền vững nhất dành cho con.
Trong những đơn vị hiện nay, Bean Stalk là một trong những dòng sữa chú trọng nuôi dưỡng hệ vi sinh tự nhiên nhờ công thức mô phỏng gần với sữa mẹ. Với hướng nghiên cứu hơn 70 năm về đặc điểm sữa mẹ tại Nhật Bản, Bean Stalk bổ sung chất xơ hòa tan GOS và giữ thanh nhạt tự nhiên, giúp trẻ dễ tiêu hóa, hạn chế táo bón và hỗ trợ hệ lợi khuẩn phát triển đúng cách. Sữa có đặc tính “mát”, phù hợp với những bé có hệ tiêu hóa nhưng không gây khó chịu hoặc nhạy cảm. Khi hệ vi sinh được chăm sóc từ sớm, hành trình lớn khôn của trẻ sẽ nhẹ nhàng hơn, hoàn thiện hơn và Bean Stalk mong muốn đồng hành cùng cha mẹ trên chính hành trình ấy.
Gợi ý mẹ xem thêm:
- Giải mã hệ tiêu hóa non nớt của trẻ sơ sinh: vì sao sữa “mát” lại quan trọng
- Những dấu hiệu mẹ nhận biết bé đang uống hợp sữa
- Màu sắc ”đi Poo” của bé nói gì về hệ tiêu hóa?
